В воскресенье, 24 апреля, православные христиане отметят главный праздник — Пасху. В Роспотребнадзоре рассказали про правила выбора главного символа — кулича.
При выборе необходимо обратить внимание на состав. Ингредиенты кулича должны быть натуральными: обязательно присутствие сахара, яиц и сливочного масла. Должно предостеречь от покупки наличие в составе яичного порошка и маргарина.
Среди добавок в пасхальный хлеб может быть изюм, цукаты и многое другое. Цвет кулича снаружи должен быть равномерным и коричневым, а верхушка – сухой.
Если верхушка влажная, то это может быть признаком испорченного продукта. Исключены подгорелые места, пустоты и неровностей на куличе.
Лучше выбрать куличи с натуральными посыпками, среди них, миндальные лепестки, орехи, глазурь и сахарная пудра.
Ранее AllNW сообщал, что диетолог рассказала, чем вредны консерванты. Диетолог Жаклин Лондон озвучила, чем вредны консерванты.