Во всю идет сезон сбора грибов. Жители Петербурга и Ленобласти активно выбираются за ними в лес. Однако всегда стоит помнить о том, какие грибы стоит брать, а какие нет.
В разговоре с телеканалом «Санкт-Петербург» кандидат биологических наук Павел Глазков рассказал о том, что брать можно только те грибы, в которых уверен на 101%. По словам Глазкова, это основное правило. Всегда можно точно собирать подосиновики, подберёзовики, белые, лисички. Любые сомнение лучше проверить с помощью информации в интернете.
Биолог говорит, что есть две основные причины отравления: старый гриб и ядовитый гриб. Также можно отравиться собирая их рядом с дорогой. Никогда не стоит есть грибы купленные у непроверенных людей. Еще Главков советует не есть плохо законсервированные грибы.
«По России погибают каждый год несколько сотен человек. Собираем только те грибы, в которых вы уверены», – заключил Павел Глазков.
