В Петербурге школьники изучили тонкости пищевой промышленности в и в детском технопарке «Кванториум» в рамках специализированной проектной школы «Изобретая вкус: технология и дизайн».
Как сообщает телеканал «Санкт-Петербург», в технопарке «Кванториум» на протяжении двух недель подростки изучали сферу фуд-дизайна Проект был организован фондом поддержки инноваций и молодежных инициатив Петербурга при поддержке Правительства города. На протяжении всего обучение в проектной школе, ребят обучали профессионалы и эксперты из успешных компаний в пищевой отрасли. Школьники узнали о множестве различных особенностей и нюансов в фуд-дизайне.
Кроме того, также отмечается, что участники в командах выполняли всяческие задания, например, как придумать необычное меню для ресторана или сделать полезную еду более популярной.
