В Петербурге зафиксирован дефицит работников в сфере общественного питания. Предпринимателям стало сложно находить новый персонал из-за того, что количество вакансий превышает количество соискателей.
Как сообщает Neva.Today, аналитики из hh.ru провели исследование рынка труда. Они пришли к выводу, что за последние девять месяцев в сфере общественного питания не было зафиксировано резкого сокращения вакантных мест. Отмечается, что в других сферах происходил совершенно обратный процесс. Однако спрос на новый персонал постепенно снижался в Северной столице.
Эксперты отмечают, что сейчас в среднем на одну вакансию откликаются два-три человека, что является довольно низким показателем. Такие цифры меньше нормы примерно в три раза. Вероятно, упадок спроса со стороны соискателей связана с тем, что заработные платы в общепитах не соответствуют ожиданиям петербуржцев.
Отмечается, что работодателям в городе на Неве больше всего нужны работники на кухне: повара, пекари и кондитеры.
