Роспотребнадзор продолжает следить за качеством молока и молочной продукции в Мурманской области. В 2022 году были проверены 207 предприятий, занимающихся реализацией этих товаров.
В пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Мурманской области сообщили о результатах работы ведомства в направлении мониторинга качества и безопасности молока и молочной продукции на территории региона в 2022 году.
Так, экспертами ведомства были проверены 207 субъектов, участвующих в обороте указанных категорий товаров, в деятельности одного из них выявлены нарушения.
Кроме того, на базе лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» были проведены анализы 560 проб молока и молочной продукции. Из них 2,32% проб не соответствовали требованиям регламента по микробиологическим показателям, а 2,85% — по физико-химическим.
В результате проверок из оборота было изъято 11 партий некачественного молока и молочной продукции.
Напомним, ранее «МК в Мурманске» рассказал, что в Мурманской области обнаружили родники с непригодной для питья водой.
Автор: Игорь Лапин
