Терапевт Ольга Чиркова развеяла популярный миф о том, что прием пищи перед сном приводит к гниению в желудке. Доктор заявила, что процесс переваривания пищи замедляется, но не останавливается полностью.
По словам Чирковой, высказывание о том, что еда, поступившая в организм перед сном, гниет в желудке – это миф. Но в то время, когда мы спим, процессы пищеварения все же замедляются.
«Поэтому и расщепление еды происходит медленней, что может негативно сказаться на сне и состоянии утром»,
— об этом доктор рассказала порталу NEWS.ru.
По ее словам, перед снов ни в коем случае нельзя есть фастфуд и блюда со специями, а также пить кофе. Еда, содержащая быстрые углеводы, также включает в себя жира и стимулирует выработку кислоты в желудке, вызывая изжогу.