Девятый Городской пикник Kaliningrad Street Food завершился в Калининграде. Свои гастрономические шедевры представили проекты из Москвы, Зеленоградска, Краснодара, Махачкалы, Екатеринбурга и ряда других городов. Премию Russian Street Food Awards получил калининградский проект «Друзья. Душевная кухня».
Лучшим блюдом Kaliningrad Street Food признан фиш-дог с сельдью. Создатели проекта «Друзья. Душевная кухня» пекут для закуски булочки и готовят сельдь пряного посола. Среди проектов-финалистов оказались представители Калининграда, Краснодара и Барнаула. Также организаторы пикника вручили премию за лучший десерт. Ее получила кондитер из Екатеринбурга за шоколадный капкейк из ирги.
На пикнике калининградцев и гостей города угощали балтийским угрем в японском стиле, булочками бао с домашними шпротам и прусскими картофельными пирогами. Кроме того, гости могли попробовать различные лимонады из трав и ягод.
