Последний прием пищи, для тех, кто хочет добиться снижения своего веса, должен быть не позднее двух-трех часов до отхода ко сну. Об этом в интервью NEWS.ru заявила нутрициолог Вероника Гусакова.
Мнение о том, что принимать пищу после 18:00 нельзя, если хочешь похудеть, является мифом и основано на неправильном понимании процессов метаболизма, отметила специалист.
Нутрициолог обратила внимание, что снижение веса происходит за счет уменьшения калорийности блюд. В тоже время, сужение временных рамок способствует тому, что человек съедает меньше пищи. Этот принцип положен и в основу интервального голодания.
Таким образом, если вы ложитесь спать в 22:00, то ужин должен быть не позже 19:00. В случае, если отправляетесь в кровать после полуночи, ваш последний прием пищи лучше организовать за 4-5 часов до сна, заявила Гусакова.
При этом вечернее меню должно содержать легкие блюда. Предпочтительны белковые продукты с овощами, а вот от употребления жаренной и жирной пищи перед сном лучше отказаться, подчеркнула специалист.
