Натуральный мед должен быть вязким и слегка раздражать слизистую рта, а также создавать ощущение пощипывания. Выбирая сладкий продукт в магазине, нужно внимательно изучить маркировку продукта, рассказал специалист лаборатории Центра оценки качества зерна Денис Дружинин.
В беседе с News.ru он объяснил, что, покупая мед на ярмарках или рынках, сначала нужно оценить его внешний вид: качественный мед вязкий, при комнатной температуре он наматывается на ложку и стекает струей без разрывов, образовывая горку на поверхности.
Эксперт добавил, что консистенция натурального меда нежная и тонкая, он легко растирается пальцами и впитывается в кожу. По его словам, при растирании искусственного меда на пальцах останутся комочки.
Ранее «МК в Ленобласти» сообщал, что врач рассказал о главных опасностях для здоровья из-за ночной работы.
Автор: Мария Шлыкова
