Российские исследователи совместно с иностранными коллегами обнаружили, что экстракт папоротника Nephrolepis biserrata может защищать аквакультуру от паразитов и бактерий, которые угрожают людям и рыбам. Вытяжка из данного растения может стать альтернативой антибиотикам, которые применяют в рыбном хозяйстве сейчас, пишет РТ.
Большая угроза для рыб и моллюсков, выращиваемых в аквакультурах, исходит от бактерий рода Vibrio. Они инфицируют рыб, которые быстро погибают после перенесенной болезни, что приносить большие убытки производствам. Кроме того, данная бактерия может перейти к человеку через зараженные морепродукты или грязную воду.
На данный момент в борьбе с этими бактериями применяется антибиотик. Этот метод показал свою эффективность, но он может неблагоприятно влиять на людей и окружающую среду, формируя бактериальную резистентность. Именно поэтому ученые ищут другие пути – например, вытяжку из папоротника. Фенолы и флавоноиды в его составе отвечают за антибактериальные и противопаразитарные свойства.
Напомним, российские ученые научились запускать в раковых клетках процесс самоуничтожения. Главным преимуществом выработанной системы называют ее точечность, в отличие от химиотерапии, которая воздействует и на здоровые клетки. Подробнее об этом читайте в нашем материале.
Автор: Софья Новоселова
