Петростат зафиксировал в Петербурге снижение производства пива на 4,5 % с января по август 2023 года. Причины сложившегося положения кроются в том числе в росте потребления водки и расширения «серых» продаж алкоголя.
Эксперты РБК считают, что на рынок пива в Петербурге давит рост потребления водки и расширение сегмента «серых» продаж алкогольных напитков.
Специалист в пивной отрасли Николай Митчин рассказал, что снижение объемов производства является следствием вводимых государством методов регулирования – например, с 1 октября введена дополнительная маркировка. Рынок пива в России сократился в два раза с 2009 года.
Митчин добавил, что влияние на объемы производства оказывает и снижение платежеспособного спроса у населения.Эксперт говорит: «чтобы просто выпить, дешевле купить водки».
По данным Петростата в Петербурге с января по июнь 2023 года в сравнении с аналогичным прошлогодним периодом «покупательная способность средств населения» в отношении водки выросла на 12,9 %.
Влияние оказывает то, что федеральные сети стали активнее привозить импортные торговые марки, предлагая более дешевую продукцию, чем у местных компаний.
Исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслав Мамонтов существование тренда экономии и смещение модели потребления в сторону «сберегательной» – в таких рамках пивная продукция не является товаром первой необходимости.
Мамонтов считает, что на текущее положение рынка влияет и нелегальный сегмент, который отнимает «долю» у легальных производителей.
«Только последовательная работа по выявлению и пресечению деятельности недобросовестных игроков, ужесточение контроля за каналами распространения нелегальной продукции, в первую очередь за «наливайками», а также создание равных условий для всех игроков рынка вне зависимости от размера позволит снова динамично развиваться индустрии и обеспечит необходимый уровень безопасности для потребителей», – убежден Мамонтов.
Автор: Владимир Смертин
