Употребление твердого сыра у некоторых людей может вызвать повышенное давление и головную боль. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Она объяснила, что твердый сыр более концентрированный. Поэтому все ингредиенты в нем – и полезные, и вредные – более концентрированные. Твердый сыр состоит не только из кальция и белка, но также из соли и тирамина, которые негативно могут повлиять на здоровье некоторых людей. К примеру, у людей с повышенной чувствительностью к тирамину твердый сыр может вызвать головную боль или даже тошноту, сообщила «Москва 24».
Ранее «МК в Ленобласти» сообщал, что эндокринолог Антон Поляков рассказал о правилах диеты для пожилых людей.
Автор: Мария Шлыкова