Отсутствие белков и жиров в рационе на завтрак провоцирует частые перекусы, предупредила врач по медицинской профилактике Марина Белоусова.
Максимальная порция белка в день должна приходиться именно на завтрак. Однако перебарщивать с ним нельзя, отметила специалист.
«Эта та часть продуктов, которые должны быть вымерены по количествам. И существуют определенные нормы. Допустим, для взрослых людей это 21-60, 1 грамм чистого белка на килограмм веса. И ни туда ни сюда желательно не отступать от этого идеального», — рассказала Белоусова в эфире программы «Сегодня утром» на Kaskad.tv.
Калининградский студент кафедры пищевой биотехнологии КГТУ Александр Миленький ранее разработал полезный майонез. Путем проб и ошибок он рассчитал идеальный состав соуса на основе рыбьего жира. Кроме того, в рецепте присутствуют специи, яйца, растительное масло и другие продукты.