Сладкие подарки не оставляют равнодушными большинство детей. В преддверии Нового года родители покупают коробочки с лакомствами и чаще всего выбирают их по небольшому количеству параметров. В управлении Роспотребнадзора по Новгородской области рассказали, на что нужно обратить внимание при покупке сладкого подарка.
Идти за съедобными сюрпризами необходимо только в места организованной торговли: магазины, супермаркеты и официальные рынки. У понравившегося подарка следует изучить этикетку и маркировку.
На упаковке, помимо названия, состава, даты производства и срока годности, должны быть указаны полные данные об изготовителе, условия хранения после вскрытия, количество товаров в коробке и сведения об использовании ГМО. Также важно убедиться в наличии единого знака обращения продукции в государствах-членах Таможенного союза.
В Роспотребнадзоре отметили, что сроки годности сладких подарков устанавливаются по самому скоропортящемуся продукту. Эксперты советуют брать наборы, дата фасовки которых ближе всего ко дню покупки. В них сладости более свежие.
Качественные сладкие подарки отличаются от некачественных количеством пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел. В первоклассных товарах таких веществ очень мало. Кроме того, в их составе не будет усилителей вкуса и аромата, искусственных красителей, консервантов Е200, Е202, Е210, Е249, натурального кофе, гидрогенизированных масел и жиров. Их наличие говорит о низком качестве продукта.
Хранить сладости рекомендуется при температуре 15-17 градусов. В противном случае на шоколаде может появиться белый налет, пояснили в ведомстве.