В начале текущего года в магазинах Карелии наблюдался заметный рост цен на огурцы, который составил в среднем 25%. Это стало лишь частью общего тренда увеличения стоимости некоторых основных продуктов питания.
По данным Карелиястата, помимо огурцов, существенно подорожала капуста (на 17,6%), морковь (на 17,4%) и виноград (на 16,3%). Также наблюдался рост цен на лук, чеснок, свеклу и бананы на уровне от 5 до 11%. Этот всплеск цен на овощи и фрукты может быть связан с различными факторами, такими как изменения в погодных условиях, увеличение транспортных расходов или изменения в методах производства.
Однако не все продукты стали дороже. Вместе с повышением цен на основные овощи и фрукты, некоторые товары подешевели. Например, сухофрукты упали в цене на 5,3%, а свежая зелень подешевела на 3%. Это может быть обусловлено сезонными колебаниями в предложении и спросе, а также конкуренцией на рынке.