В Вологодской области установили рекорд по изготовлению пряника

Фото: Baltphoto/ Ирина Мотина

На фестивале «Русская тройка» в Вологодской области был установлен новый рекорд России: был создан огромный пряник, имеющий вес 382 килограмма.

Как пишет пресс-служба правительства региона, в рамках фестиваля «Русская тройка» была создана огромная подкова-пряник. Пряник имел размеры 3,5 на четыре метра и же установил рекорд весом 180 килограммов. Цель состояла в том, чтобы испечь пряник, вес которого превышал 200 килограммов.

Поэтому изготовление пряника было возложено на сотрудников «Череповецкого хлебокомбината». Специалисты создали гигантский пряник, вес которого составляет 382 килограмма. Этот рекорд был подтвержден представителями Книги рекордов России.

Для этого потребовалось использовать более 120 килограммов муки, около 60 килограммов сахара и приблизительно 88 килограммов брусники для начинки. Кроме того, было использовано 75 килограммов помадки для покрытия пряника.