В связи с общей тенденцией высоких цен на хлеб, лидерство по России заняли регионы Северо-Западного федерального округа.
По данным РБК Калининград, Ненецкий автономный округ и Архангельская область установили рекордные цены на белый хлеб в 189,9 и 171,7 рублей за килограмм соответственно. Следом за этими регионами идут Чукотка, Сахалин и Магадан. По ценам на белый хлеб Калининградская область расположилась на шестом месте в стране, где килограмм этого продукта оценивается в среднем в 142,89 рубля.
В среднем по России стоимость белого хлеба составляет 93,3 рубля за килограмм, что эквивалентно 47,15 рублям за стандартную буханку. Что касается ржаного хлеба, то в апреле средняя стоимость его по России достигла 78,59 рублей за килограмм. Однако на Чукотке цена превысила 220 рублей.
Рост цен на хлебные изделия вызван рядом факторов, среди которых эксперты выделяют увеличение тарифов на транспортировку более чем на 60%. Кроме того, цены зависят и от повышения расходов на аренду и содержания складских помещений, роста заработной платы работников, увеличения затрат на запчасти, обслуживания оборудования и подорожания упаковочных материалов на 20-40%.