В России цена на баранину возрастет на 150-200 рублей за килограмм в период с осени до зимы.
Как сообщает «Парламентская газета», к концу года стоимость баранины может достигнуть отметки в 650-750 рублей за килограмм. В отдельных регионах России можно ожидать, что цена на мясо перекроет одну тысячу рублей за килограмм.
По словам Президента Национального союза овцеводов Харона Амерханова, процесс «отбивки ягнят», когда их отделяют от матерей и переводят на кормление, влечет дополнительные расходы. Это по мнению эксперта, стало ключевым фактором, обусловившим значительный скачок в ценах на мясо.
Также отмечается, что спрос на баранину увеличивается, в то время как производство остается на прежних показателях. Минэкономразвития сообщило, что в апреле инфляция в России заметно возросла до 7,83%. Ведомство подчеркивает, что рост цен на непродовольственные товары был практически незаметным.
