За последние пять лет стоимость сахара удвоилась. Если в марте 2020 года стоимость одного килограмма составляла 34 рубля, то к марту этого года она увеличилась до 72 рублей.
По данным RTVI, самый значительный скачок цен произошел в марте 2022 года, когда за килограмм сахара потребовали 85 рублей. За пятилетний период в 60 регионах России стоимость сахара выросла более чем в два раза. Особенно высокий рост цен зафиксировали в Кабардино-Балкарии, Ставропольском крае, Республике Калмыкия и Еврейской автономной области. В этих регионах цены выросли в 2,4-2,5 раза.
На данный момент сахар на Чукотке занимает первое место по стоимости — 153 рубля за килограмм. В списке регионов с повышенными ценами на сахар также упомянуты Республика Саха (Якутия), Камчатский край и Амурская область, где его цена превышает 100 рублей за килограмм.
Георгий Остапкович, директор центра конъюнктурных исследований ИСИЭЗ НИУ ВШЭ, подчеркнул, что с 2020 года инфляция, если считать ее годовыми показателями, приближается к 50%. Кроме того, увеличиваются затраты на импорт, учитывая использование западного оборудования, которое становится сложнее в ремонте и замене. Также он отметил, что стоит учитывать растущие логистические расходы.
