За первую неделю апреля цена на куриные тушки в розничной сети уменьшилась на 3%, достигнув отметки в 161 рубль за килограмм. Это первое за год уменьшение стоимости тушек.
Как сообщают Shopper’s, в последний месяц цены на другие виды куриного мяса также оказались ниже. Стоимость куриной грудки снизилась с 298 до 280 рублей за килограмм, а куриных голеней – с 195 до 182 рублей за килограмм. Помимо этого, цены на свинину в оптовом секторе также продолжают снижаться. Например, стоимость полутушек в середине марта составляла 185 рублей за килограмм, а к апрелю упала до 161 рубля за килограмм.
Эксперты отмечают, что увеличение производства является одной из ключевых причин падения цен на курицу и свинину. По данным Росстата, за январь-февраль 2023 года производство скота и птицы на убой в живом весе выросло на 4,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.