Гречи считается одним из самых полезных продуктов. Ее можно есть как на завтрак, так и на обед и ужин. Однако у нее есть один значительный минус, который опасен для сердечно-сосудистой системы, заявил врач-токсиколог, профессор Михаил Кутушов.
Дело в том, что греча сгущает кровь. От этого создается дополнительная нагрузка на сердце, а следовательно, увеличивается риск появления тромбов, варикоза, инфаркта и прочих проблем. Это не значит, что гречу нужно убрать из рациона. Главное, правильно подойти к составлению своего рациона, сообщила «Российская газета».
Гречу не стоит есть с жирным или копченым мясом, консервами и алкоголем. Все перечисленные продукты также сгущают кровь. Также стоит быть аккуратней с сахарами, так как они повышают уровень глюкозы и повышают выработку липидных соединений. Липидные соединения делают кровь более вязкой.
Автор: Регина Маринец
